6.2.14

SOUPE CONCENTREE DE CHOU KALE



La pluie ne nous lâche pas...
Pour se réconforter,
rien de tel qu'une bonne soupe ! 






Soupe concentrée de chou Kale


- 1 chou Kale

- 1 ou 2 oignons

- sel et poivre




- Effeuillez le chou et ôtez les parties dures de la nervure des feuilles
- Epluchez et émincez les oignons
- Mettez le tout dans une grande casserole et recouvrez d'eau, salez
- Faites cuire 20 bonnes minutes
- Une fois cuit, mixez, salez et rectifiez l'assaisonnement à votre convenance


Pour retrouver les vertus du chou Kale "c'est ici" !




1 commentaire:

éva-mona a dit…

Après la galette, la soupe... On dirait qu'on est synchro dans nos recettes ! ;-)