La pluie ne nous lâche pas...
Pour se réconforter,
rien de tel qu'une bonne soupe !
Une soupe aux bienfaits multiples !
Soupe concentrée de chou Kale
- 1 chou Kale
- 1 ou 2 oignons
- sel et poivre
- Effeuillez le chou et ôtez les parties dures de la nervure des feuilles
- Epluchez et émincez les oignons
- Mettez le tout dans une grande casserole et recouvrez d'eau, salez
- Faites cuire 20 bonnes minutes
- Une fois cuit, mixez, salez et rectifiez l'assaisonnement à votre convenance
Pour retrouver les vertus du chou Kale "c'est ici" !
1 commentaire:
Après la galette, la soupe... On dirait qu'on est synchro dans nos recettes ! ;-)
Enregistrer un commentaire